Fabriqué à Burnaby : La fabrication des PSN en C.-B.

« Fabriqué au Canada » sur un emballage alimentaire et sur un produit de santé naturel (PSN) ne signifie pas la même chose, car les PSN relèvent d'un cadre réglementaire différent avec des exigences que les aliments n'ont pas.

Nos gommes sont fabriquées à Burnaby, en Colombie-Britannique. Voici ce que cela implique.

L'exigence de licence

Deux licences distinctes interviennent dans la vente d'un PSN au Canada, et les gens n'en connaissent généralement qu'une seule.

Une licence de produit autorise le produit spécifique. L'entreprise soumet des informations sur les ingrédients médicinaux, la source, la dose, la puissance, l'usage recommandé et les preuves à l'appui de l'innocuité et de l'efficacité. Une fois accordée, le produit reçoit un NPN qui doit figurer sur l'étiquette. Consulte ce que signifie un NPN.

Une licence d'exploitation autorise l'installation. Tout site qui fabrique, emballe, étiquette ou importe des PSN au Canada doit en détenir une, démontrant sa conformité aux Bonnes pratiques de fabrication (BPF).

C'est cette deuxième exigence qui compte pour savoir où un produit est fabriqué, et elle est absente de la réglementation alimentaire sous cette forme.

Ce que couvrent réellement les BPF

Il ne s'agit pas d'un vague geste de qualité. Les exigences couvrent :

• Les lieux — conception et entretien permettant un nettoyage adéquat et prévenant la contamination
• L'équipement — approprié, entretenu et nettoyable entre les produits
• Le personnel — personnel qualifié avec des responsabilités définies
• La salubrité — programmes documentés
• Les spécifications — critères définis pour les matières premières et le produit fini
• Les tests — vérifier que les produits répondent à ces spécifications
• La stabilité — preuves appuyant la durée de conservation revendiquée
• Les dossiers — documentation des lots et traçabilité
• Les procédures de rappel — capacité documentée à récupérer le produit

L'exigence de stabilité est particulièrement importante pour une gomme de créatine, car l'actif se dégrade. Un fabricant doit démontrer que le produit respecte ses allégations d'étiquetage tout au long de sa durée de conservation — c'est là qu'intervient le surdosage (overage). Consulte l'explication sur le surdosage des suppléments.

Pourquoi c'est différent des États-Unis

Une différence structurelle qu'il vaut la peine de connaître si tu achètes de l'autre côté de la frontière.

Sous le cadre américain DSHEA, les suppléments ne nécessitent généralement pas d'approbation préalable à la mise en marché. Les fabricants sont responsables de garantir la sécurité, et la FDA intervient principalement après que les produits ont atteint le marché.

Le Canada exige une autorisation préalable par le biais du processus de licence de produit, plus une licence d'exploitation. Un PSN canadien a fait l'objet d'un examen avant la vente ; un supplément américain, généralement non.

C'est une position réellement plus stricte et une chose juste à souligner pour une marque canadienne — à condition de ne pas exagérer. Il s'agit d'un examen d'une demande, pas d'une vérification de la puissance de chaque lot en continu.

Ce que la proximité change

Quatre choses concrètes, dont aucune ne nécessite de divulguer les spécificités de l'installation.

La vitesse d'itération. La formulation des gommes est sensible au processus — le pH, la température de dépôt, le temps de durcissement et l'humidité affectent tous la quantité de créatine qui survit. Ajuster cela à l'autre bout de l'océan par courriel est lent. Les ajuster en personne, c'est un mardi comme les autres.

La vitesse de rappel. La moins estimée. Si quelque chose tourne mal, la traçabilité détermine la rapidité avec laquelle les lots concernés sont identifiés et retirés. Une chaîne courte, domestique et documentée se résout en quelques heures ; une longue chaîne internationale prend des jours.

L'accès aux audits. Tu peux entrer. Les installations que tu peux visiter sans prévenir se comportent différemment de celles que tu ne peux pas.

Des normes de travail vérifiables. Les normes d'emploi de la C.-B., WorkSafeBC et la possibilité de rencontrer les gens qui fabriquent ton produit. La fabrication contractuelle à l'étranger peut très bien être conforme — la vérification est simplement beaucoup plus difficile.

D'où proviennent les ingrédients

Soyons directs, car « fabriqué au Canada » décrit la fabrication plutôt que l'approvisionnement.

La créatine monohydrate est produite par synthèse chimique, et la production mondiale est concentrée dans un petit nombre d'installations — principalement en Europe et en Asie. Il n'existe pas d'industrie manufacturière de créatine canadienne significative, donc l'actif est importé quel que soit le fabricant du produit fini.

Il en va de même pour la plupart des ingrédients non médicinaux. La pectine provient de sous-produits de la transformation des agrumes et des pommes, largement européens et sud-américains. Le maltitol est produit mondialement.

Donc : le produit est fabriqué ici, et les ingrédients ne le sont généralement pas. C'est vrai pour pratiquement tous les suppléments canadiens, et quiconque insinue le contraire n'est pas honnête avec toi.

Ce que nous ne prétendrons pas

Que le local signifie une empreinte carbone plus faible. Pour la plupart des produits, le transport représente une petite part de l'impact du cycle de vie et les pratiques de production dominent. Le « kilométrage alimentaire » est un indicateur moins fiable qu'il n'y paraît.

Que le local signifie une meilleure qualité. Il existe d'excellentes et de mauvaises installations sur tous les continents. La géographie n'est pas un système de qualité ; le contrôle des processus documenté l'est.

Qu'un NPN vérifie ce qu'il y a dans ton sachet. Il reflète une demande examinée, pas un test de puissance par lot. Pour cela, demande le certificat d'analyse. Consulte comment vérifier une gomme de créatine.

Informations générales sur un produit de santé naturel, pas un avis médical.